Beden dürli ýangyç çeşmelerini ulanýar, olaryň her biriniň öz artykmaçlyklary we kemçilikleri bar.
Mysal üçin, şeker köplenç biziň esasy energiýa çeşmemiz bolup durýar - sebäbi ol iň netijeli bolany üçin däl-de, bedeniň her bir öýjük tarapyndan çalt ulanylyp bilinýändigi üçin. Gynansak-da, şekeri ýakanda, tizlik üçin netijeliligi gurban edýäris, bu bolsa erkin radikallar diýlip atlandyrylýan zyýanly molekulalaryň emele gelmegine sebäp bolup biler.
Tersine, uglewod kabul edilişi çäkli bolanda, biz metabolik galyndylary köp öndürmezden, bize has köp energiýa berýän (haýal tizlikde) has netijeli ýangyç çeşmelerini ulanmaga başlaýarys. Bedenimiziň ulanyp biljek iň netijeli energiýa çeşmesi ketonlardyr diýip jedelleşip bolýar. BHB tehniki taýdan keton jisim bolmasa-da, bedene keton jisimleri ýaly täsir edýär, şonuň üçin biz ony mundan beýläk şeýle jisim hökmünde klassifikasiýa ederis.
Ýangyç hökmünde ulanýan iki keton jisiminiň (asetoasetat we BHB) arasynda BHB bize iň köp energiýa berýär we şol bir wagtyň özünde bedenimize dürli usullar bilen peýda getirýär.
Ketoz — bu bedeniňiziň ketonlar diýilýän zady toplaýan ýagdaýydyr. Keton jisimleriniň üç görnüşi bar:
●setat: uçujy keton jisim;
●Asetoasetat: Bu keton jisim gandaky keton jisimleriniň takmynan 20% -ni düzýär. BHB bedeniň başga hiç hili ýol bilen öndürip bilmeýän asetoasetatdan ýasalýar. Asetoasetatyň BHB-den has az durnuklydygyny bellemek möhümdir, şonuň üçin asetoasetatyň BHB bilen reaksiýasy bolmazdan öň öz-özünden asetona öwrülip bilýär.
●Beta-Gidroksibutirat (BHB): Bu bedende iň köp duş gelýän keton jisimidir, adatça gandaky ketonlaryň ~78% -ini düzýär
BHB we aseton asetoasetatdan alynýar, ýöne BHB energiýa üçin ulanylýan esasy ketondyr, sebäbi ol örän durnukly we köp mukdarda, aseton bolsa dem alyş we der arkaly ýitirilýär.
Bu keton jisimleri, esasan, bagyr tarapyndan ýagdan öndürilýär we olar bedende birnäçe ýagdaýda toplanýar. Iň köp duş gelýän we iň uzak öwrenilen ýagdaý agyz beklemekdir. Eger siz 24 sagat agyz bekleseňiz, bedeniňiz ýag dokumalaryndan ýaga bil baglap başlar. Bu ýaglar bagyr tarapyndan keton jisimlerine öwrüler.
Oraza wagtynda BHB, glýukoza ýa-da ýag ýaly, bedeniňiziň esasy energiýa görnüşine öwrülýär. BHB energiýasynyň bu görnüşine iki esasy organ - beýni we ýürek bil baglamagy halaýar.
BHB adamlary oksidatiw stresden goraýan ýagdaýy döredýär. Bu bolsa BHB-ni garramak bilen gönüden-göni baglanyşdyrýar. Gyzykly tarapy, ketoz ýagdaýynda siz diňe bir täze energiýa görnüşini döretmän, eýsem bu täze energiýa görnüşini hem antioksidant hökmünde hereket edýärsiňiz.
Oraza tutmak ketoz ýagdaýyna girmegiň usullarynyň biridir. Şeýle hem, ol dürli görnüşlerde bolýar: aralykly oraza tutmak, wagt çäklendirilen iýmitlenmek we kaloriýa çäklendirilen iýmitlenmek. Bu usullaryň hemmesi bedeni ketoz ýagdaýyna getirer, ýöne oraza tutmazdan ketoz ýagdaýyna getirmegiň başga usullary hem bar. Munuň bir usuly uglewod kabul etmegini çäklendirmekdir.
Ketogenik iýmitlenme köpçülikleýin habar beriş serişdelerinde uly gyzyklanma döretdi we köp diskussiýalara sebäp boldy, sebäbi ol köplenç agramy azaltmak üçin ulanylýar. Şeýle hem, ol garramagy düzgünleşdirýän esasy ýollaryň biri bolan insuliniň bölünip çykmagyny azaldýar. Muny düşünmek aňsat, eger insuliniň täsirini haýalladyp bilseňiz, iltihaplanmany haýalladyp, şeýdip ömrüňizi we saglygyňyzy uzaldyp bilersiňiz.
Ketogenik dietanyň meselesi, oňa eýermegiň kyn bolmagynda. Günde diňe 15-20 gram uglewodlara rugsat berilýär. Alma, şol diýen ýaly. Makaron, çörek, pizza ýa-da biziň söýýän başga bir zadymyz ýok.
Ýöne ketoz ýagdaýyna girmek üçin ony kabul etmek mümkinketon efir goşundylary,olar beden tarapyndan siňdirilip, ony ketoz ýagdaýyna getirýär.
16 sagatlyk aralykly agyz bekleme döwründe, ýagny 16:8 aralygynda agyz bekleme döwründe maşk edip bilerinmi?
Ýöne agyr atletika, sprint, islendik anaerob maşk ýa-da glikoliz bilen meşgullanýan bolsaňyz, bu görnüşli maşk üçin zerur bolan myşsalar glýukoza we glikogene baglydyr. Uzak wagtlap agyz bekleseňiz, glikogen gorlaryňyz azalýar. Şonuň üçin bu görnüşli myşsa süýümleri özlerine gerek bolan zady, ýagny şekeri isleýärler. Muny ýeterlik iýip-içenden soň etmegi maslahat berýärin.
Miweleri we ir-iýmişleri iýip bolýarmy?
Miweleri öwrenseňiz, olaryň dürli derejeli saglyklydygyna göz ýetirersiňiz, iň bolmanda garramagyň ylmyna esaslanýar. Miweleri iýmegiň iň erbet usuly olaryň suwuny içmekdir. Köp adamlar her gün irden bir bulgur apelsin suwuny içýärler, sagdyn iş edýändigini pikir edýärler. Emma aslynda bu şeker bilen baý we beden tarapyndan çalt siňýän suw, şonuň üçin ol sagdyn däl.
Beýleki tarapdan, miwelerde beden üçin peýdaly bolan saglyk bilen baglanyşykly köp sanly fitonutrientler — ketonlar, polifenollar, antosiýaninler bar. Emma sorag şeýle: olary iýmegiň iň gowy usuly näme? Indi miweleriň ýalpyldawuklygy. Käbir miweler ýokary pigmentli, ýagny olarda köp mukdarda fitonutrientler bar we köpüsinde şeker hem deňeşdirme boýunça az. Miweler meniň iýýän ýeke-täk tagamly miwelerimdir we olar köp fitonutrientleri alyp, uglewod sarp edilişini azaltmaga mümkinçilik berýär.
Duýduryş: Bu makala diňe umumy maglumat üçin niýetlenen we lukmançylyk maslahaty hökmünde kabul edilmeli däldir. Blog ýazgylarynyň käbir maglumatlary Internetden gelip çykýar we professional däl. Bu web sahypasy diňe makalalary tertiplemek, formatlamak we redaktirlemek üçin jogapkärdir. Has köp maglumat bermek maksady, onuň garaýyşlary bilen ylalaşýandygyňyzy ýa-da mazmunynyň hakykylygyny tassyklaýandygyňyzy aňlatmaýar. Islendik goşundylary ulanmazdan ýa-da saglyk bejeriş tertibiňize üýtgetmeler girizmezden öň, hemişe saglyk işgäri bilen maslahatlaşyň.
Ýerleşdirilen wagty: 2024-nji ýylyň 8-nji awgusty
